ヽ(≧∀≦)ﾉ 今日是懶人簡易菜單料理!! 登登登~~~就是法式洋蔥湯拉 那就讓我們往下看吧!
材料介紹：
⑴ 三顆洋蔥 ⑵ 白葡萄酒 ⑶ 高湯罐或雞湯塊
⑷海鹽 適量 ⑸ 黑胡椒 適量 ⑹ 月桂葉 2片
⑺ 奶油 30g ⑻ 酥脆麵包丁
作法:
①洋蔥橫切面切成絲 這樣易熟
②加入奶油熱鍋並加入月桂葉拌炒至焦黃使香氣出來 (因為洋蔥在炒的過程中會不斷分泌水分 所以可以酌量的加入海鹽或鹽巴能使洋蔥快速脫水 比較快炒至焦黃哦)
③炒至焦黃後 以白酒收汁並加入高湯拌煮 加粗黑胡椒粉調味加上白酒待五分鐘 即可上桌囉!! 麵包丁可依個人喜好均勻灑入各自碗中^_^
這樣三步驟 是不是很簡單呢! 看看成品圖吧! 
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